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面粉类蛋卷类食品添加什么添加剂剂可以延长保质期?
抗氧化剂：抗氧化剂可以防止食品中的油脂、维生素等物质被氧化，从而延长食品的保质期。常见的抗氧化剂包括维生素C、维生素E、生育酚等。 增味剂：增味剂可以增强食品的味道和口感，从而提高食品的品质和口感。
糕点类食品一般用防腐剂防腐，QS发证前都需要做一个全面检测，检测的防腐剂一般有苯甲酸（钠），山梨酸（钾），丙酸钙（钠），其中苯甲酸钠不得检出。
食品防腐剂是能防止微生物引起的腐败变质，延长食品保质期的添加剂。食品防腐剂包括苯甲酸及其盐类、山梨酸钾、脱氧乙酸钠、尼泊金丙酯、丙酸钙、双乙酸钠、乳酸钠、乳酸链球菌、纳他霉素和过氧化氢。
食品里面保质期可以保质好几个月是添加防腐剂。防腐剂是指天然或合成的化学成分，用于加入食品、药品、颜料、生物标本等，以延迟微生物生长或化学变化引起的腐败。亚硝酸盐及二氧化硫是常用的防腐剂之一。
水处理药剂主要是做什么用?
水处理是以能源利用、环境保护、水处理方面的科研、水处理药剂的生产等为主的高科技型公司。很多公司建立了水处理药剂生产厂和先进的实验室。水处理药剂ATMP具有良好的螯合、低限抑制及晶格畸变作用。
你的问题范围太大循环水及城市污水、饮用水处理中可以杀菌、絮凝、粘泥剥离、阻垢、缓蚀、除氧等。建筑上可以做混凝土添加剂——减水剂、引气剂和泵送剂、缓凝剂、早强剂和速凝剂等。
简单的说水处理就是用物理或者化学的办法将水中的杂质去掉的过程。
循环水处理药剂是工业用水、生活用水、废水处理过程中必要的化学药剂，运用这些化学药剂可以使水达到一定的质量要求。其作用是抑制水垢和污泥的形成，减缓水对金属材料的腐蚀。
面粉改良剂是什么
1、偶氮甲酰胺（Azodicarbonamide），简称ADA，为黄色至橘红色结晶性粉末，具有漂白与氧化双重作用，是一种面粉快速处理剂，在国外已广泛应用，并已通过WHO和FDA的批准，是替代溴酸钾的理想产品。
2、多数面粉改良剂是复合食品添加剂，一般由几种食品添加剂按特定比例混合而成。多在面食制品制作中使用，比如在包子馒头制作中使用。贵地质监部门也许是担负食品安全的压力过大，就干脆一刀切了。
3、面粉改良剂是对面粉增白增筋和促进成熟作用以提高烘焙制品品质的一类食品添加剂。过去人们大量使用溴酸钾，已被世界卫生组织和FDA认定具有较强致癌性，欧美早已禁用。ADA是当今国际上风行和公认的可安全用于食品的面粉改良剂。
4、是彭松剂就可以不加了，改良剂是指能够改良产品品质及性能的物质。
5、面粉稳定剂是指添加在面粉中的一种化学物质，用于提高面粉的稳定性和耐久性，防止面粉在储存和加工过程中出现结块、变质等问题。
6、能够明显缩短发酵时间，增加制品的体积，延长成品的货架期。能够使馒头外表增白并使内部结构组织细密。增加保水性，改善口感。馒头改良剂改善面团的流变特性，提高面团的操作性能和机械加工性能。
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